今回はカルディーで、季節限定の凍らせて食べる「すいかあいす」（熊本県益城町産すいかの果汁使用） 100gを買ってきましたので、ご紹介したいと思います。
カルディーは、1977年創業のキャメル珈琲という企業が運営しています。カルディ（Kaldi）の名前は、コーヒーの苗木を見つけた、エチオピアの伝説のやぎ飼いの名前らしいです。
まず、これ液体なんですけど、8時間凍らせてって書いてあるので、凍らせてきます。
カロリーは115kcal
8時間立ってすっかりカチカチになりました。ほんとにキレイに固まってますね。このままぱくっといけちゃいました。濃厚で甘い、その中に塩っぽさを感じます。美味しい！触るとカチカチなのに食べてみると、ぽろっとすぐに崩れて食べやすいですね。厚みもちょうどよい。
お皿の上にも乗せてみました。かき氷みたいになるんですね。こうやって食べるのが食べやすいです。
炭酸水があったので、ちょっと割ってみました。すいか感はちょっと薄まるけど、シュワシュワ感との相性が良くて美味しいです！この食べ方もおすすめ！そのまま食べるのもいいし、お皿に乗せて崩してかき氷風にも出来るし、炭酸水と割って食べるのもスイカソーダにするのもすごく合う！
評価は星4つ！★★★★☆
